Le Jardin d'Essai d'Hier et d'aujourd'hui

histoire du jardin

Les dernières nouvelles du Jardin d'Essai du Hamma

Durant l'année 2017, le jardin de'essai du Hamma a accueilli près de 1,8 millions de visiteurs selon les propos recueillis jeudi auprès du directeur général de cet établissement M. Boulahia Abdelkrim.

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Un nouvel espace au Jardin d'Essai
né de l'amitié entre Alger et Vienne

Une parcelle autrichienne occupe un espace depuis vendredi 21 mars, aux côtés des jardins anglais et français, une parcelle qui est née de l'amitié entre la ville d'Alger et la ville de Vienne.

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coopération entre les villes de Paris et d’Alger
pour réhabiliter le jardin d’Essai d’El-Hamma

La coopération entre les villes de Paris et d’Alger pour réhabiliter le jardin d’Essai d’El-Hamma et créer l’école de la propreté d’Alger porte ses fruits. Elle a pour objectif d’accompagner la réhabilitation puis renforcer la structuration du jardin, sur les plans scientifique, technique et organisationnel.

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  • Les bienfaits de l’huile d’Olive pour la santé
    L'huile d'olive, un produit naturel très sain Jusqu'à récemment, on attribuait à sa teneur élevée en acides gras mono-insaturés les effets protecteurs connus de l'huile d'olive contre les maladies associées au stress oxydatif telles que les maladies cardiovasculaires, neurodégénératives ou le cancer.
  • Fruits et légumes : Un constat d’écart de prix entre le bio et le conventionnel
    Le constat d'écart de prix entre le bio et le conventionnel la DGCCRF, direction générale de la concurrence et de la répression des fraudes, dans une étude, passe en revue les prix de quatre fruits et légumes (carotte, pomme golden, concombre et tomate ronde), et ...
  • Les effets nocifs des pesticides sur la santé
    Les effets de produits phytosanitaires sur la santé Un groupe d'experts - épidémiologistes santé environnement, santé au travail, biologistes... - a débroussaillé le maquis des pesticides : 1 000 substances actives mises sur le marché (insecticides, fongicides, herbicides...), 309 encore utilisées, 10 000 formulations commerciales différentes. Ce travail de synthèse fait apparaître un faisceau de […]
  • Le pommier, cette plante bourrée de vertus médicinales
    Le pommier, ce cadeau de l'automne qui enchante nos hivers Son fruit, la pomme n'est là que la traduction du latin pomum qui signifie tout simplement, -fruit-, sans aucune autre précision, sauf que le mot pomum ait donné notre pomme, suffit à prouver l'importance culinaire, économique et culturelle. Ce cadeau de l'automne qui enchante nos […]
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Archives des articles
  • Soupe aux crevettes – CHORBA QUAMROUN
    Chorba quamroun - Soupe aux crevettes Une bonne soupe aux crevettes, facile à préparer, quelques ingrédients disponibles sur le marché suffisent, comme ustencil une cocotte pour la cuisson de grandeur moyen, des crevettes décortiquées ... Bonne réussite.
  • Gâteau à la semoule et aux amandes – KALB ELLOUZ
    Gâteau à la semoule et aux amandes, facile à préparer, il suffit de quelques ingrédients disponibles sur le marché.
  • Ragoût en omelette – Khdiwedj
    Recette pour : – Temps de préparation : – Temps de cuisson : – Ingrédients : – 1 kg de viande de mouton en morceaux (gigot) – 1 poignée de pois chiches trempés la veille – 2 cuillerées à soupe d’huile – 1 cuillerée à soupe de smen – 1 oignon – 1/2 cuillerée à […]
  • Viande gratinés au persil – KHBIZET MAADNOUS
    Recette pour : – personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : – viande : 1 heure – four : 15 à 20 minutes Ingrédients : – 750 g de viande de mouton en morceaux – 2 oignons – 1 poignée de pois chiches trempés la veille – poivre noir – cannelle […]
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